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武威家乡的美食面皮作文篇一
家乡的面皮又精道又有色泽,吃起来清凉爽口,所谓的好吃这一口
拌凉皮的作文400字,很急(⊙o⊙)哦亲╭(╯3╰)╮篇二
今天,妈妈从菜场里买回了凉皮,要做伴凉皮。
回到家,妈妈刚把凉皮放到菜板上,我就迫不及待地拿起菜刀去切,妈妈立即阻止我说:“在手上切就可以了。”我一听,吓了一跳,便说:”在手上切,那万一切到手怎么办呢?”于是妈妈那起菜刀,给我做了示范,妈妈切好了一半,把刀递给我。我模仿妈妈的样子,右手拿刀,把凉皮平方在左手掌上,刚开始我心神不定,右手一直在发抖,万一不小心把手切破了怎么办,于是我不敢用力,轻轻地,慢慢地切,好不容易才切完了一块,一看没事,我才有了信心,继续切了第二块……
凉皮切好了,接下来就要拌了,我把切好的凉皮放进盘子里,然后加入味精、醋、等搅拌均匀,一道凉皮就做好了。
吃饭时,我尝着自己做的凉皮,心里甜滋滋的。
关于西安肉夹馍的民俗的作文600字篇三
民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。
西安那里就有许多着名的风味小吃,如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中,最好吃,最有名的可莫过于西安的肉夹馍。肉夹馍不仅是凉皮的最佳搭档,也是我的最爱!肉夹馍色香味美、好吃至极!尤其是那刚烤出来的馍,闻起来阵阵飘香、外皮酥脆、内心软绵。 肉夹馍的做法看似简单,其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍,肉是腊汁肉,馍是白吉馍。做白吉馍时,要把软硬适中的面团捏成扁圆形,然后放进专用的机器里。过不多久,那淡淡的香味便徐徐飘了出来,此时,白吉馍就烙好,可以开锅了。做腊汁肉时,要把新鲜的猪肉洗净放入锅里,再加上水和独有的配料,最后用大火煮上半个小时,香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后,要把白吉馍从中间切开,但不要切到底,接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间,再加上香菜和腊汁,喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样,肉夹馍就做好了,而且色、香、味样样俱全。 肉夹馍色香味亮,好吃至极。你瞧!那烙好的白吉馍皮薄松脆、内心软绵,白色的表面上还被烤出了几圈土黄色,吃起来外面硬、里面软,十分有意思。再往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉,并且浇上一勺褐色的腊汁,撒上一点绿色的香菜,真是令人口水直流三千尺,忍不住咬上一口。 吃肉夹馍时,许多人喜欢馍夹着肉,一口一口的吃掉。而我却与众不同,喜欢先把白吉镆外面的一层硬皮吃掉,然后把馍里夹着的腊汁肉一块一块的一一吃掉,一 丁点都不剩。最后再把镆吃掉,这样吃才叫真正的过瘾,在正宗的肉夹馍店里买了一个肉夹馍,然后便按着我发明的先后顺序津津有味的吃了起来。当我吃到最后只 剩下镆的时候,店主笑嘻嘻的说:“你看你这个小馋猫,都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此,肉夹馍我有给肉夹馍取了个新的别名——空心馍。你想吃肉夹馍吗?那就来我的家乡西安做客吧,享受肉夹馍的可口美味,一定会让你终身难忘!
关于西安肉夹馍的民俗的作文600字篇四
好吃不如饺子
在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久,始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
不同的时期,饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为\
关于西安肉夹馍的民俗的作文600字篇五
绿色黄瓜是一种很不错的蔬菜,营养价值高 ,清热去暑,为什么由其在炎热的夏天我们可以炒着吃,鸡蛋黄瓜,拌着吃,凉皮黄瓜,特别好吃,还有就是生吃又去火最主要的一点就是有减肥的美称,我本人就是喜欢吃黄瓜,现在体重控制也挺好,就写这么多吧,是否帮到您,谢谢。
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