作文是写作常见分类的一种，它吸取生活学习工作中的感想，通过作文表达情感的升华，本站编辑为您精心推荐几篇关于鸭血糯的作文内容，欢迎阅读收藏。
目录:
家乡的特产――永州血鸭(作文400字)篇一
醋血鸭是壮乡的美食之一，相传已经有1000多年的历史了。
每到三月三，我的桂北老家都会做好多美食，醋血鸭是必不可少的一种。这个时候，爷爷一定会来电话，关切地问我：“国平，今年三月三回老家吗？爷爷为你准备了你最爱吃的醋血鸭”。 放下电话，想到醋血鸭那味道，我的口水直流，我恨不得长出翅膀，马上飞回老家，飞到爷爷身边，品尝那让我终生难忘的醋血鸭。 醋血鸭的做法很简单，第一，按1∶3的比例放醋和水，装一大半碗；第二，将新鲜的鸭血倒入装有醋和水的碗里，让鸭血溶入醋水里；第三，将已溶合好的醋血倒入 锅中，一边温火煮，一边不停地搅拌，以防沾锅，约10分钟后，醋血变成糊状，说明醋血已熟；第四，将盐、白糖、辣椒等调料倒入醋血中一起调拌，醋血即可出 锅待用；第五，整个鸭子用水煮熟，白切装盘即可上桌食用。 醋血鸭制作完成啦，将白切鸭肉沾点醋血，入口后鸭肉酸甜美味，让人终身难忘。 三月三回老家，我不仅吃上了爷爷为我准备的醋血鸭，还体会到了爷爷对我的爱，我喜欢家乡的醋血鸭，更喜欢我的爷爷。欢迎各位宾朋好友到我的老家品尝醋血鸭。
冬天里最有诚意的一道菜作文篇二
每到冬天，我们家吃得最多的一道菜是鸭血豆腐，鸭血能很好的清除人体内吸进的粉尘和有害金属微粒。堪称人体污物的“清道夫”。
鸭血能补血、解毒，动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
鸭血，豆腐的价格都特别的便宜，做一锅可以吃个痛快，这几乎是我们家冬天最受欢迎的一道菜。
【鸭血煮豆腐】
食材：鸭血，豆腐，郫县豆瓣酱，生姜，大蒜，料酒 ，白糖，水淀粉，生抽，食盐，食用油。
制作步骤：
1、豆腐用水冲洗一下，切成块待用。
2、鸭血也用水冲洗一下，切成和豆腐大小差不多的块状。
3、热锅凉油，放生姜，大蒜，郫县豆瓣酱一起小火煸炒出香味。
4、倒豆腐，鸭血，放很少量的食盐，轻轻的翻炒几个来回，这样会更香哦。
5、倒入没过食材的水，放少量的生抽调味，少量的调料酒去腥，一点点的白糖提鲜，大火煮开改中火煮。
6、剩下少量的汤汁时，倒入水淀粉勾芡，煮开之后出锅就可以了。非常的好吃哦！
冬天里最有诚意的一道菜作文篇三
东北最有诚意的一道菜是酸菜炖粉条，大锅炖。东北酸菜炖粉条最出名，东北的冬天气温低，天寒地冻，滴水成冰。吃上大锅酸菜炖粉条最好了，热乎乎的，酸爽可口。东北的冬天是离不开酸菜炖粉条的，炖上一大铁锅，热气腾腾，外面天气寒冷，屋里吃的热气腾腾。
冬天里最有诚意的一道菜作文篇四
1、With water soak vermicelli2、Duck into the boiling water pot boil for 3 minutes remove and cool standby3、Cooked duck 's gizzard and duck intestine sections, oily bean curd cut triangular slices.4、Leg washed with boiling water boiled hot too cold5、Prepare seasonings.6、From the saucepan. Pour the right amount of water, add onion ginger, aniseed, pepper, geraniol, cinnamon, dried tangerine peel, cooking wine and duck leg.7、The fire to boil 5 minutes off the fire.8、Into the outer pot with stew 20 minutes.9、The pot saute onion ginger10、Pour the oily bean curd stir fry a while11、Add the sliced duck stir-fry12.Adding just cooked duck soup13.Joined the amount of salt14.Add pepper powder15.Boil 5 minutes after adding bubble fans good cook until transparent.
冬天里最有诚意的一道菜作文篇五
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有波士顿龙虾，便宜的有煎饼果子，但是在我心中美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。在中国这个大家庭里，我们有34个省份，每个省份都有属于自己的特色美食，如：北京的北京烤鸭、南京的鸭血粉丝汤、广东的肠粉等等。俗话说的好：“美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。”
享受美食也要看场合，场合好，美食吃起来才更有味。世界各地美食文化博大精深，营养也不同，品尝更多的美食，让身体更健康。
以上就是鲁匠教育网精心组合的文章，是否观后有不一样的感受，如果你有更好的鸭血糯的作文欢迎投稿。
还没有评论，来说两句吧...