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用英语介绍镇江锅盖面篇一
Zhenjiang pot cover noodles
Fabulous ancient times, in Zhenjiang has a family, the wife is a husband the underneath, the gist pot the soup bottle cover of the cooking stove slip the noodles pot.Which noodles known to descend out so ratio usually delicious, not hard not lousy, soft familiar equal.Hence, he the and other people openned a noodles store.In order to putting pot cover in the noodles pot, again is go into partnership to set up shop, so Zhenjiang's noodles store call
我被面团黏住了作文篇二
“你都这么大了，还不会做家务。”妈妈又这样对我说。也是，我都上三年级了，应该学学做家务了，可是，做什么好呢？我想起妈妈手机抖音里教做的红糖开花馒头，对，就做它。我把想法和妈妈一说，妈妈欣然同意。
在妈妈的帮助下，先准备了二百克面粉倒在盆里，然后我放了一小捏酵母粉，妈妈量了二十克的红糖，我用温水冲来，把红糖水一点点倒进面粉里，一边倒一边揉，想把它们揉成面团，可是面粉不听我的话，像个调皮的孩子，总想往外跑，弄得我的袖子全是面粉。最后终于揉完了，我盖上盖子，发酵一小时。
一个小时后，我把面扣出来，放在面板上，想把它揉均匀，面团很黏，沾了我一手。妈妈让我铺上像面粉再揉，这回好多了。然后我把它搓成了粗粗的条，妈妈手把手地教我，把它切成一个个均等的面剂子，我再团成团，用剪刀在上面剪了一个“十”字，最后盖上保鲜膜，再发酵十五分钟。
之后，我在电饭锅里倒上一小鹏凉水，放上屉，把揉好的面团放上去，蒸三十分钟。
时间到了，我迫不及待地刚要掀锅盖，妈妈急忙阻止了我：“别掀！”我吓了一跳，疑惑地问：“怎么了？”妈妈说：“现在掀锅盖，馒头会受冷而缩小，所以再焖五分钟。”我的脸“唰”地红了。
过了五分钟，我掀开了锅盖，取出了馒头，放入盘中。我伸出食指，轻轻地按了一下馒头，馒头弹性极好，很快地回弹成原来的形状。咬一口，甜甜的，真好吃。“妈妈，你尝尝。”我举起馒头，妈妈咬了一大口，向我竖起大拇指，我甜甜地笑了。
做白粥的作文篇三
上个星期去军训了，最忘不了是军营的早餐，白粥和榨菜。
我是最不喜欢吃榨菜的，每天，只好默默地吃白粥。是初春的清晨吧，黑色的窗栅上结着晶莹的，摇摇欲坠的露珠。食堂里一片寂静，沉闷的寒冷空气在结着油污的桌边荡漾，灰色铁碗盛着稠而白的粥，大半碗粥面上浮着一层半透明的薄膜，颤动着。粥一会儿就凉了，在碗里显出一种干净的冰冷和娇弱，入口则是麻木的润滑。
机械地吃着，我常常会盯着一个蛛网发呆。不禁，忆起家中温热的牛奶和松软的面包。
小时候，肚子常常会痛，妈妈就会给我煮白粥。盛在白瓷碗里的粥带着柔和的温暖，舌尖的触感如一个朴素的白衣少女，莞尔的浅笑。更多时候不单单吃白粥。妈妈怕我厌倦，千方百计弄来配菜小食掺进白粥。什么肉松、咸鸭蛋、虾皮……味道自然鲜美。这些极朴实的食物配了白粥后，竟无一丝格格不入。白粥，本是朴素的女孩呵！
外婆的手艺好，经常给我煮各式的粥，配上各色的名字，花花绿绿十分可口。南瓜粥是甜美的，玉米粥是娴静的，小米粥是温柔的，皮蛋瘦肉粥是活泼的……我细细地嚼着，仿佛在聆听她们的心事。
如今再一次吃粥，却是另一番心境了。
做白粥的作文篇四
结尾：锅盖一打开，热气腾腾的火锅直往上冒，还会冒出一些小热泡，我首先夹着金针菇放在里面吃，吃了一口，感觉味道还不错，我恍然大悟，吃火锅怎么能少得了蘑菇呢？
我便拿了一些蘑菇，因为蘑菇太大，我便把蘑菇揪成一瓣一瓣的，再把蘑菇扔到了汤里泡泡，再夹出来吃，味道棒极了，我又把小青菜放在里面泡泡，还有小肉丸，绿的白的火锅就是我的最爱，火锅就是我家冬天最爱吃的！
做白粥的作文篇五
油饼子卷糕是甘肃河西庄户人家端午节那天才特有的食品。
端午节到了，江南的大街小巷都是粽叶飘香，塞龙舟来纪念大诗人屈原，琳琅满目的商品，使人眼花缭乱，包装精美的粽子礼品盒早已上了货架。品种繁多，口味不一的粽子应有尽有，但我还是怀念妈妈亲手做的五谷杂粮，那种有纯正地方风味的，独特的端午节美味——油饼儿卷糕。
中国人历来重视传统的节日，也非常遵从民风乡俗。大大小小的节日，大都与饮食有关。我们家乡的习俗，端午节要做一顿油饼卷糕。我想，不管南方还是北方，对鲜菜包子都不陌生，而对油饼卷糕这道主食，可能认识的人并不太多。那浸着清香的菜籽油榨出的黄橙橙的、松软可口的油饼，卷上甜甜的、黏黏的、红枣拌糯米的枣糕，过去，有钱的人家还会在糯米糕里放进链子，花生，薏米，至今想起来那个馋啊，直穿心底，不由自主地往下咽口水……
一大早，爷爷带我上柳树林里，拿着斧头去砍柳条。还会折几束沙枣花插在家里，奶奶总是很早就起床，挑出腐烂的和被虫子咬过的，然后用清水浸泡半天，掺上糯米，用一个芨芨草编好的筐子，铺上一层泡得柔软的绿油油的葫芦叶子，将红枣、糯米包起来，撒适量的红糖，放在大锅里，添好水，将锅盖盖得严严实实。随着风箱的抽拉，一把柴草，一缕炊烟。灶膛里的火苗吐着红红的火舌，坐在小凳子上烧火的奶奶，本来就流着汗水的脸庞，更是汗如雨下，一片绯红。
中午时分，我们都把柳条 在大门口，把沙枣花插到床头，顿时屋子里就香气宜人了，这时候最开心的要属我们这些孩子了，奶奶给我们手腕，脚腕，还有脖子里都带上妈妈蹉的五线绳，意味着孩子们能够健康的成长。还有从我记事起，每年的端午节，我都会有一个香气浓郁，小巧玲珑的荷包挂在胸前。无法考证来源，只是我们家乡流传的一种习俗。听奶奶说，能防虫子，能辟邪，所以体质弱的孩子们胸前，常常挂着一串串五颜六色的荷包，手腕上还拴上彩线。当时记得妈妈和婶婶们还比赛谁的香囊做的最漂亮呢！
终于等到妈妈把油饼也炸好了，瞪大眼睛看着妈妈把糯米糕一勺的放进去，还仔细的数着，生怕妈妈给忘了那一块。还得等爹爹在家里上完香，才能吃，馋的我直流口水啊！等妈妈递给爹爹和我们姐妹吃的时候，我都迫不及待的狼吞虎咽起来，妈妈总是笑着在一旁说别着急，慢慢吃，还有呢！妈妈还麻利的又给爷爷奶奶送过去几块。
整整十年了，没吃到家乡的油饼卷糕了，我自己做的就是没有妈妈做的好吃啊！
油饼子卷糕和粽子是同胞兄妹。设若粽子是一纤丽、细腻的江南女子，那么油饼子卷糕便是一性格豪放的伟男子。油饼子卷糕便是河西子民内心世界的真实表白，相较于粽子，它显得豪放、厚实，足以让江河湖海里的小鱼儿吃得心满意足。
油饼卷糕，体现的是沙漠人的特征，就像那个五谷杂粮的糕一样，团结和睦，勤劳，朴实。黄灿灿的油饼是财运的象征，华夏人民都希望日子过的红红火火，有滋有味。
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