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中国美食的历史与起源作文篇一
俗话说得好
:
“民以食为天”
，中国的饮食文化是极为丰富的。下面是整理
中国美食历史源远流长，其中更是包含了华夏民族对美食的热爱。鲁、川、粤、闽、苏、
浙、湘、徽菜系为中国的“八大菜系”
，川菜的辛辣
.
粤菜的淡中求美
......
都是我的最爱。
一个名叫《舌尖上的中国》的记录片激起了我对中国美食的兴趣。每天只要有时间，我
就会打开电视看
《舌尖上的中国》
，
它就像我的老师一样，
我每天如饥似渴的向他学习着。
直
到后来我才明白要真真正正的认识美食，只有你亲身去体验，去感受，你才能了解美食的真
正意义。
俗话说“读万卷书，行万里路。
”读书与行路让我认识了美食。
最近我在学校里找到了一本科普类书籍，
《十万个为什么》
下，
其中讲述了各种名菜、
小
吃、酒水、调味料等的来历。我最为喜爱的故事是南通甜炒面的来历。故事是一位官员来到
南通审查当地的情况，但是走到半路遇到强盗，抢光了他所有的东西。他来到一位地主的家
里请求住宿一晚，但地主看他不顺眼，就对手下说“把剩下的面条和猪饲料抄一遍，打发给
这个乞丐。
”
但那个厨师不忍心，
就在里面加了花生和白糖拿给那位官员，
但官员吃起来味道
非常好，官员问这道菜是怎么做的，那个厨师一五一十的说了。官员回家吩咐厨师把这道菜
做出来，味道绝佳。之后他们把配方传了出去，这就是南通甜炒面的来历。这个故事就像这
道菜的味道一样，其中包含了那位厨师的仁慈。
我渴望有一个机会，能去历史悠久的西安。为了我能了解历史的宏伟，爸爸妈妈带我去
了西安
（
因为兵马佣就在那里。
）
这个历史悠久的城市，
还有各种各样的美食
（
这才是我最重视
的
）
。
西安的名菜不多，
但是形形色色的小吃可以说是一绝。
说到小吃，
西安的大麦市街回民
风味小吃街人来人往，大多数都是来一品西安的美食文化的。不管是白天还是黑夜，只要你
走在这条街上，可以走到哪里就吃到哪里。
能用高级食材做出好菜的厨师不算是高手，但用普通的食材做出好菜的厨师才是高手，
肉夹馍就是一个例子，一张普通的面饼再配上一些卤羊肉，就变成了一个普普通通的又受人
喜爱肉夹馍，
虽然肉夹馍选材普通，
但是它物美价廉，
卤味醇香肥而不腻，
深受人们的喜爱。
一方水土，养育一方人。不管什么样的美食它的背后总有一个故事，领略它的美意就品
其中的滋味吧。
去年我去了泸州的古蔺县，
那里产著名的郎酒，
因为它的名气，
我也斗胆品尝了一小杯。
闻起来很香，味道有些辣，咽下后香气返回口中，唇齿留香。席里还听到关于郎酒的故事从
前有一位青年很爱一位姑娘，但是丈母娘要求彩礼是一百坛酒，于是青年自己动手辛苦酿制
了一百坛酒，娶了姑娘，以后酿酒为生。他为人很善良，酿出的酒深受人们欢迎，时间久了
人们就称那个青年酿出酒的叫“郎酒”
。
读万卷书，行万里路，认识美食，品尝美食，让我从中受益不浅，食物不分贵贱，食材
也可以是普通的，只要制作的人用心就可以做出一份美食，它不仅仅是口感上的满足，它可
能更是一个故事、一份情感、一种文化。
牛肉面一清二白三红四绿作文篇二
美食，不分贵贱，无论是山珍海味，还是家常小菜，是你喜欢就是美食。
民以食为天，各个地方都有特色美食，我作为一名吃货也可谓是吃遍中国，而有一种美味让人回味无穷，它便是大名鼎鼎的兰州拉面。
兰州拉面是一种色香味俱全的美食，这种美食看上去细嫩多汁，白面、绿葱、红色的牛肉，那色彩搭配起来，让人馋涎欲滴，过目不忘。
兰州拉面，闻起来有肉香、汤汁香、面香混合起来香味，好比十瓶香水，不!是十大盆香水。尤其是它那独特汤汁的香味，让人恨不得把鼻子浸泡在那汤汁里，先让鼻子享受个够。
兰州拉面，不仅看着漂亮闻着香，而且吃起来也劲道。那面条是戴着小帽子的回族师傅用手工拉出来的，只见他像魔术师一样，把面条在空中甩呀拉呀，不一会儿，就被他拉成很多的细丝，神奇极了!兰州拉面端上桌时，香气扑鼻，馋一口，滑嫩滑嫩的，那汤汁让人赞不绝口。肉和菜新鲜营养，一口下去，来不及回味就吞下了第二口。我经常把一碗面吃的干干净净，临走时总要再喝一口汤，那香味让人欲罢不能。每当饭点，我都会让爸爸带我去吃。
兰州拉面，制作十分有趣。首先在面团上使出“降龙十八掌”，然后把面团拉开，再合起来，再揉搓，反反复复，来个十来次即可。最后，将粗面条当跳绳一样甩成细面条就成形了。接下来就是煮面了，首先把面条放入沸水煮开的锅中，然后加入香菜等调味品，最后浇上秘汁就好。
兰州拉面，你是我心中的山珍海味，我爱死你啦!
姓袁的来历作文篇三
任姓后边是袁姓。袁姓的第一个来源是出于姚姓，是舜之后。舜是颛顼的后代，因生在姚墟而得姚姓。舜的后代有个叫诸的，字伯爱，他的孙
子便以祖父的字作为自己的姓，称爰氏。由于“爰”和“袁”读音相同，所以后来的子孙就以袁为姓了，史称袁氏正宗，后来又衍生出汝南袁氏与
陈郡袁氏。
袁姓的另一个来源是出自黄帝。因黄帝所在的部族善制作车辕，故又称轩辕氏。同样是因为“袁”和“辕”的读音类似，其后裔便有以袁为姓的。
后迁徒至河北，成为河北袁氏一支。
另外，古代兄弟民族当中有很多姓袁的。比如高车族、丁零族，这些民族今天都没了，但是里面有姓袁的，已经融入了汉族。
还有改姓，这个在历史上很多，还有个感人的小故事。
明朝崇祯年间，战乱不休。有个山东人叫袁葵，到山西洪洞县当县令，正赶上当地闹饥荒。袁葵可是个清官，自己的俸禄本来就没多少，却还收
养了几百个孤儿和弃儿。老百姓养不起的、快饿死的孩子，他全养起来了。之后这几百个孩子就跟着他姓袁了。等灾荒过后，他就让各家把这些孩子
认领回去。因为他是当官的，老了是要致仕回乡的。这些孩子为了报答他的恩情，就决定一直姓袁，不再改回原来的姓了。还有一些本来就是孤儿，
他就叫那些家里没孩子或者缺少劳动力的人家分别领养。不管是姓张、姓王，不管谁家领养的，孩子还都姓袁。这样一来，一下子就多出几百个姓袁的。
三四百年过后，当地的袁姓人口已经是个不小的数了。所以说，山西洪洞的袁姓，是很特殊的。
此外，满族、蒙古族、回族、土家族、彝族、瑶族、白族、朝鲜族等民族都有袁姓。
姓袁的来历作文篇四
山西，在太行山的西边，因此而得名。
山西的省会城市是太原，那里是个好地方。山西也是中华民族的母亲河——黄河经过的地方。山西，有许多名胜古迹。有普救寺、后土祠、黄河大铁牛、关帝庙……还有很多游玩的地方，比如：夏县的漂流、运城的东花园等等。这些地方足够我们欣赏和游玩十天半月的。山西的大同被人们称为“煤矿之都”，顾名思义，就是出产煤炭最多的地方，也为此得到了一个“黑色”的奖杯。山西的风味美食很诱人，有太原的过油肉、六味斋酱肉、平遥的牛肉，还有清和元头脑、刀削面、拨鱼儿、猫耳朵以及闻喜的煮饼，这些食品能让你垂涎三尺。山西的土特产品有杏花村汾酒、清徐老陈醋、稷山板枣……分布的主要民族有汉族、回族、满族和蒙古族。工艺美术品有新绛石雕、平遥推光漆器、大同铜火锅、绛州澄泥砚。山西，是我们的家乡，是我们的摇篮，是我们的骄傲啊！我爱你，山西！
姓袁的来历作文篇五
以上就是轻松读精心组合的文章，是否观后有不一样的感受，如果你有更好的回族习俗作文欢迎投稿。
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